Ata Tohumu Yöresel Kayseri Yamula Patlıcanı Pijamalı Patlıcan 50 Adet Tohum

• Yamula patlıcanı, Kayseri’nin Yamula ilçesinde yetişen ve kendine has aroma ve tat özellikleri olan bir patlıcan çeşididir. İnce kabuklu, çizgili mor renkli bir yapısı vardır. Kızartma, dolma, közleme, salata ve güveç gibi çeşitli yemeklerde kullanılır. Ayrıca, sağlığa faydalı antioksidanlar, lifler ve vitaminler içerir. Yamula patlıcanı, Türk mutfağının gizli lezzetlerinden biridir.
• Tohumu doğal yöntemlerle açık tozlanma şeklinde üretildiğinden meyvesinden çıkacak tohumlarla tekrar üretim yapılabilen sürdürülebilir bir çeşittir.